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Villa Constitución
Cáritas Luján asiste a 100 familias y ofrece talleres
La entidad entrega bolsones mensuales y ropa, mientras los cursos de cocina apuntan al ahorro doméstico y la venta de productos propios.

Cáritas Luján realizó el sábado una nueva entrega mensual de mercadería para las 100 familias de su padrón en Villa Constitución. La asistencia se complementa con donaciones comunitarias para urgencias y una distribución de ropa casi diaria.
La directora, Analía Chaparro, explicó cómo organizan esa ayuda. Junto al padre Juan José Calandra, integra la tarea de la parroquia. Para responder a las necesidades urgentes, recurren al aporte de la comunidad.
La entrega llega mediante Cáritas Rosario. El listado permite rendir los recursos en planillas que se envían a Cáritas Diocesana y luego a la provincia. Pueden incorporar otro hogar cuando queda una vacante por una mudanza o porque alguien avisa que no recibirá el bolsón.
La mercadería provincial incluye aceite, harina, leche, yerba, tomate y fideos. Durante tres meses sumaron un refuerzo con mermelada, jardinera y harina, que está llegando a su fin.
También se acercan adultos mayores, a quienes procuran asistir con lo que queda disponible. Para los pedidos urgentes, Chaparro explicó: “Desde la comunidad o de alguna campaña que se hace, vamos viendo a quién le pedimos; hay gente que es muy generosa”.
La entrega de prendas se concentra ahora en ropa de verano. Los días de lluvia suelen intensificarse las solicitudes.
Cursos de cocina para el ahorro y los emprendimientos
Desde mayo realizaron talleres de mermeladas, conservas, encurtidos y licores, además de yogur, ricota y queso untable. Actualmente desarrollan el tercer encuentro de budines y pan dulce. Cada propuesta suele resolverse en una jornada, pero puede repetirse en tres o cuatro fechas por la cantidad de asistentes.
“El objetivo de los talleres es ayudar en la economía familiar y también a quienes quieran ser emprendedores. Algunos ya lo son y fortalecen su trabajo; otros se animan a vender”, señaló Chaparro.
El acompañamiento incluye formación en manipulación de alimentos, etiquetas y cálculo de costos. Calandra compartió su experiencia con licores, iniciada con cítricos; otros colaboradores aportaron preparaciones que él no elabora.
“De esto se trata: no solamente asistir, sino hacer tomar conciencia a las personas de que tienen capacidad para gestionarse y obtener los recursos”, expresó el sacerdote. Desde el enfoque de la parroquia, vinculó ese trabajo con la dignidad personal y el desarrollo de las propias capacidades.
En diciembre harán el cierre navideño del ciclo con productos para degustar y adquirir. Para 2027 prevén nuevas propuestas y repetir las más solicitadas, como conservas, mermeladas y licores. El espacio y el tiempo disponibles limitan la cantidad de pedidos que pueden atender.
Visitas solidarias y actividades compartidas
El Ballet Solidario Luján visita geriátricos, escuelas y vecinales como parte de la tarea conjunta de Cáritas y la parroquia. También participa en las actividades parroquiales. Desde hace un año, Duendes del Paraná tiene sede en el salón de la entidad. Ambos grupos comparten distintas iniciativas comunitarias.